مسیر آزادسازی / حسین یزدجردی، رئیس هیئت علمی کنفرانس iranGrain و ریاست کانون انجمنهای صنایع صنفی آرد ایران اظهار کرد: برنامه دولت برای حذف ارز ترجیحی و پرداخت یارانه به مصرف کننده نهایی و آزادسازی زنجیره گندم و آرد و نان میتواند زمینه تولید بهتر را فراهم سازد.
وی با اشاره به این که تمام دستاندرکاران صنعت غلات موافق اجرای آزادسازی هستند، گفت: اصل اصلاح پرداخت یارانهها به مصرف کننده نهایی طرح بسیار خوب و رضایتبخشی است؛ اما روش دولت برای اجرای این طرح و برنامهریزی و نوع عملکرد با کاستیهایی همراه شده است./ مسیر آزادسازی
مسیر آزادسازی صنعت گندم و آرد به چه اصلاحاتی نیاز دارد؟
یزدجردی با بیان این که دولت باید در فرآیند اجرای آزادسازی به اقناع مردم میپرداخت، گفت: متأسفانه دولت در فرآیند توضیح دلیل آزادسازی به مردم و پرداخت یارانه مستقیم به شهروندان، عملکرد ضعیفی داشته است. از سوی دیگر، دولت در مسیر اجرای طرح، علاوه بر اقناع مردم و پرداخت یارانه به آنان، باید با دستاندرکاران و صاحبنظران مربوط نیز مشارکت و مشورت داشته باشد. این در حالی است که بر خلاف گفته مسئولان درباره مشورت با صاحبنظران، تاکنون هیچ صحبت و مشورتی با کانون یا انجمنهای استانی کارخانجات آرد ایران و نانوایان صورت نگرفته است.
وی با اشاره به این که دولت سیزدهم پس از پایان جنگ تحمیلی نخستین دولتی است که شجاعت اجرای اصلاح پرداخت یارانهها و به اجرای مسیر آزادسازی را داشته است، گفت: در صورتی که این طرح به دلیل نقصانها متوقف یا نادرست اجرا شود، باید سالها برای اجرای درست آن به انتظار بشینیم؟!
یزدجردی درباره ایرادهای آزادسازی گندم و آرد گفت: تا پیش از اجرای آزادسازی، نانوای صنعتی برای خرید 100 کیسه آرد باید حدود 6 میلیون تومان هزینه میکرد؛ در حالی که اکنون باید 60 میلیون تومان پرداخت کند. از سوی دیگر کارخانه آرد که در ماه حدود 6 میلیارد تومان برای خرید گندم هزینه میکرد ، با اجرای آزادسازی باید 120 میلیارد تومان وجه پرداخت کند. این درحالی است که نانوایان و آسیابانان نقدینگی لازم برای خرید مواد اولیه را ندارند و طرح دولت برای دریافت تسهیلات و ضمانتنامه 45 روزه بانکی راهگشای کار آنان نیست.
اصولا ارجاع این کار به بانک ها با توجه به بروکراسی حاکم بر بانک ها تولید آرد و نان را دچار اختلال جدی می کند.
گندم امانی؛ چاره کار دولت برای جبران هزینه نانوا و آردساز
رئیس کانون انجمنهای صنایع صنفی آرد ایران افزود: آزادسازی گندم و آرد در صورتی عملیاتی میشود که دولت به فعالان آسیابانی حدود یک ماه گندم بصورت امانی تحویل دهد و در بلند مدت آن را تسویه نماید ضمنا برای نانوایان می تواند یک ماه آرد ارزان به نانوایان تخصیص دهد و اجازه فروش به نرخ آزاد را اعمال نماید تا نانوایان دارای نقدینگی لازم برای خرید آرد باشند، هزینه های اجرای این کار بعنوان هزینه اجرای طرح تلقی می شود .
وی در ادامه درباره وضعیت تولید غلات جهان در سال 2022- 2021 گفت: حجم تولیدات در این سال 2 میلیارد و 282 میلیون تن بوده که نسبت به سال گذشته 3 میلیون تن افزایش داشته است. از سوی دیگر مصرف غلات جهان در همین سال با 4 میلیون تن رشد همراه بوده که کسری یک میلیون تنی را رقم زده است.
سهم کشورهای مهم از صادرات گندم در سال 2022
یزدجردی در باره سهم کشورهای مهم از صادرات گندم در سال 2022 اظهار کرد: اوکراین 10 درصد، روسیه 16 درصد، اتحادیه اروپا 18 درصد، استرالیا 13 درصد، ایالات متحده 11 درصد، هند 5 درصد و سایر کشورهای جهان 27 درصد از سهم کل را به خود اختصاص دادهاند.
وی در پایان خاطرنشان کرد: سال بازرگانی غلات از اواخر ماه ژوئن و اوایل جولای شروع میشود و خوشبختانه پیش از شروع جنگ روسیه و اوکراین، بخش گستردهای از صادرات غلات انجام شده و وقوع این جنگ خلل عمدهای را درفرآیند صادرات ایجاد نکرده است.
