-
نهاده های دامی
دولت؛ تسهیل‌گر یا رقیب بخش خصوصی در واردات نهاده‌های دامی؟
در زنجیره تأمین امنیت غذایی کشور، نقش نهادهای پشتیبان و حمایتی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. در این میان، شرکت…
بیشتر بخوانید » -
شکر
بحران کمبود شکر از آبان ماه برای صنعت شیرینی و شکلات
شکر از اصلی‌ترین و حیاتی‌ترین مواد اولیه در صنعت شیرینی و شکلات، نقشی فراتر از یک شیرین‌کننده ساده ایفا می‌کند.…
بیشتر بخوانید » -
شماره 108
مسیر ایران برای تبدیل تهدید کریدور زنگزور به فرصت اقتصادی
کریدور حمل‌ونقلی زنگزور (Zangizour Corridor) یک محور انتقالی استراتژیک است که پس از جنگ قره‌باغ (۲۰۲۰) و توافق سه‌جانبه آذربایجان،…
بیشتر بخوانید » -
شماره 108
چالش‌های صنعت آرد در برابر تحریم‌ها و تاثیرات مکانیسم ماشه بر امنیت غذایی
امنیت غذایی، از ارکان اصلی توسعه پایدار و ثبات اجتماعی، مفهومی فراتر از دسترسی صرف به غذاست؛ این مقوله، دربرگیرنده…
بیشتر بخوانید » -
شماره 107
هفدهمین نمایشگاه کشاورزی کرمان؛ فرصتی برای تحول در صنعت سبز کشور
این رویداد بزرگ، با تمرکز بر ماشین آلات و ادوات کشاورزی، نهاده ها، تجهیزات گلخانه ای و سیستم های نوین…
بیشتر بخوانید » -
آرشیو
-
شماره 107
صنعت آرد و چالش‌های امنیت غذایی در شرایط نوسانات نرخ ارز
صنعت آرد، حلقه‌ای حیاتی در زنجیره امنیت غذایی کشورها به‌شمار می‌آید؛ صنعتی که اگرچه در پس‌زمینه اقتصاد قرار گرفته، اما…
بیشتر بخوانید » -
شماره 107
واردات حداقل ۱.۴ میلیون تن برنج؛ چالش تأمین ارز و امنیت غذایی
برنج، یکی از اقلام اصلی سبد غذایی ایرانیان، همواره نقشی حیاتی در امنیت غذایی کشور ایفا کرده است. با وجود…
بیشتر بخوانید » -
شماره 107
شیر خشک صنعتی دلوا؛ تضمین کیفیت در صنایع غذایی ایران
صنعت لبنیات، به ویژه در تولید شیر خشک، یکی از ارکان حیاتی تأمین مواد غذایی کشور است که با چالش‌هایی…
بیشتر بخوانید » -
شماره 107
تاب‌آوری بنادر ایران و نقش حمل‌ونقل دریایی در پدافند غیرعامل
در دنیای امروز، امنیت تنها به معنای دفاع نظامی نیست، بلکه تاب‌آوری در برابر بحران‌ها، تحریم‌ها، تهدیدهای اقتصادی و اختلال…
بیشتر بخوانید »