-
شماره 108
چالش‌های تأمین ذرت ایران: ریسک‌های جهانی بازار
زنجیره ارزش نشاسته و مشتقات آن بر یک حقیقت بنیادین استوار است: دسترسی پایدار، باکیفیت و اقتصادی به ماده اولیه…
بیشتر بخوانید » -
شماره 108
ریسک‌های واردات غلات: انتخاب قرارداد تایم چارتر در حمل
واردات غلات به ایران، از پایه‌های اصلی امنیت غذایی کشور، با مجموعه‌ای از ریسک‌های پیچیده قیمتی و عملیاتی مواجه است.…
بیشتر بخوانید » -
شماره 108
تجارت غلات با روسیه: جذابیت بازار ایران برای صادرکنندگان روسی
با توجه به افزایش نیاز ایران به واردات غلات و مازاد تولید روسیه، تجارت غلات به یکی از محورهای راهبردی…
بیشتر بخوانید » -
امنیت غذایی
ایران و چالش‌های جدید ترانزیتی؛ کریدور زنگزور و خطرات اقتصادی
دور زدن ایران در مسیر کریدور زنگزور، یکی از مهم‌ترین چالش‌های ژئوپلیتیکی و اقتصادی منطقه است که پیامدهای عمیقی برای…
بیشتر بخوانید » -
تجارت غلات
ریسک‌های قراردادی در زنجیره تأمین غلات و تحریم‌ها
پرسش اصلی این است که آیا تحریم‌ها می‌توانند به‌عنوان «قوه قاهره» یا فورس ماژور تلقی شوند یا خیر. مواد ۲۲۷…
بیشتر بخوانید » -
شماره 108
بدهی 2 میلیارد یورویی دولت به بخش خصوصی برای واردات نهاده‌های دامی
روسیه طی سال‌های اخیر به یکی از تأمین‌کنندگان اصلی غلات موردنیاز ایران تبدیل شده و سهم قابل‌توجهی از واردات ذرت،…
بیشتر بخوانید » -
خوراک دام
مدیرعامل افرا پروتئین: چالش‌ها و ریسک‌های تولید پروتئینی در ایران
صنعت تولید پروتئین در ایران، به‌ویژه در حوزه‌هایی مانند دام، طیور و آبزی‌پروری، یکی از ارکان امنیت غذایی کشور به‌شمار…
بیشتر بخوانید » -
شماره 108
بحران آب در ایران؛ چرا اقتصاد آب‌کش مانع توسعه پایدار است؟
ایران با اقلیم خشک و محدودیت منابع آب، درگیر اقتصاد آب‌کش با بهره‌وری پایین است؛ به‌طوری‌که سرانه برداشت آب حدود…
بیشتر بخوانید » -
شماره 108
چالش‌های واردات حبوبات در ایران و تاثیر تحریم‌ها بر فرآیند تأمین ارز
بازار حبوبات در ایران یکی از حلقه‌های کلیدی زنجیره تأمین امنیت غذایی کشور به شمار می‌رود و نقشی تعیین‌کننده در…
بیشتر بخوانید » -
شماره 108
بحران در بازار نهاده‌های دامی: ثبت سفارش و تخصیص ارز، موانع اصلی تولید
بازار نهاده‌های دامی در ماه‌های اخیر بیش از هر زمان دیگری تحت تأثیر کمبود شدید نقدینگی قرار گرفته است. افزایش…
بیشتر بخوانید »