شیر خشک صنعتی دلوا؛ تضمین کیفیت در صنایع غذایی ایران
آقای بنائی، مدیرعامل دلوا میگوید
صنعت لبنیات، به ویژه در تولید شیر خشک، یکی از ارکان حیاتی تأمین مواد غذایی کشور است که با چالشهایی مانند نوسانات قیمت نهادههای دامی، مشکلات زنجیره تأمین و تغییرات قیمت شیر خام مواجه است. شرکت فرآوردههای لبنی دلوا با برند «چاروا» توانسته بهعنوان پیشگام تولید شیر خشک صنعتی و کره حیوانی، جایگاهی ویژه در بازار کسب کند.
از سال ۱۴۰۲، دلوا با هدف تولید شیر خشک صنعتی با کیفیت بالا و رقابت در بازارهای داخلی و خارجی، فعالیت خود را آغاز کرده است. افزایش قیمت شیر خام، کاهش تولید محصولات لبنی و دپوی سنگین شیر خشک از چالشهای این صنعت است. شرکت با قراردادهای پایدار با تأمینکنندگان، تلاش میکند زنجیره تأمین را پایدار نگه دارد.
آقای بنائی، مدیرعامل دلوا میگوید: «کیفیت نهادههای دامی تأثیر مستقیم بر کیفیت شیر خام دارد و ما متعهدیم حداقل پروتئین ۳۲٪ را به مشتریان ارائه کنیم.”
شیر خشک صنعتی دلوا با پروتئین بالا و قابلیت انحلال عالی، نقش مهمی در بهبود بافت، طعم و ماندگاری محصولات شیرینیپزی و شکلاتسازی ایفا میکند. این محصول بافت نرم، لطیف و ترد ایجاد میکند، طعم طبیعی و دلپذیری دارد و به حفظ تازگی محصولات کمک میکند.
شیر خشک دلوا در تولید کیک، کلوچه، بیسکویت و شکلاتهای پرشده کاربرد گسترده دارد و به دلیل تثبیتکنندگی و افزایش کیفیت ظاهری، انتخاب اول تولیدکنندگان حرفهای است.
دلوا انواع شیر خشک صنعتی اسکیمر، گرانول و پرچرب را با پروتئین بالای ۳۲ درصد عرضه میکند. همچنین قبلیت ارائه خامه استحصالی از شیر صنعتی و کره با گرید صادراتی و گواهی IR را دارد.
همچنین این مجموعه با تمرکز بر بازارهای صادراتی توانسته است محصولات خود را به کشورهای عمان، عراق، پاکستان صادر کند که این امر گواه کیفیت مطلوب تولیدات این مجموعه میباشد.
اگر میخواهید کیفیت، ماندگاری و طعم محصولات شیرینی و شکلات خود را ارتقاء دهید، شیر خشک صنعتی دلوا بهترین انتخاب است. برای دریافت مشاوره و انتخاب بهترین محصول با ما تماس بگیرید.
