صنایع تبدیلی غلات
-
آرد جوانه شوشتر؛ انتخاب حرفه‌ای‌ها برای کیفیتی ماندگار
شرکت تولیدی آرد جوانه در شمال استان خوزستان و در منطقه‌ای گندم‌خیز فعالیت می‌کند؛ منطقه‌ای که به دلیل تولید گندم…
بیشتر بخوانید » -
از یک اتاق کوچک در نارمک تا خلق یک برند شیرین؛ داستان تولد کامک
صنعت کافه‌قنادی در ایران طی سال‌های اخیر وارد مرحله‌ای تازه شده است؛ بازاری که در آن، دیگر تنها ظاهر محصولات…
بیشتر بخوانید » -
از فرمولاسیون اختصاصی تا تولید سفارشی؛ رویکرد افرا اویل در توسعه روغن‌های تخصصی صنایع غذایی
در صنعت روغن‌های تخصصی و مارگارین، جایی که کیفیت محصول مستقیماً بر طعم، بافت، ماندگاری و عملکرد محصولات غذایی اثر…
بیشتر بخوانید » -
آینده صنعت روغن در سایه کدام ریسک‌ها قرار دارد؟
صنعت روغن خوراکی کشور طی سال‌های اخیر با مجموعه‌ای از تغییرات مهم در سیاست‌های ارزی، مدل‌های تأمین مواد اولیه و…
بیشتر بخوانید » -
آزادسازی گندم ماکارونی در ایستگاه اصلاح سیاست؛ حلقه‌های مفقوده کجاست؟
صنعت ماکارونی پس از ماه‌ها انتظار برای تعیین تکلیف قیمت گندم صنف و صنعت، اکنون با مجموعه‌ای از چالش‌های جدید…
بیشتر بخوانید » -
آزادسازی گندم صنف و صنعت در بزنگاه حساس؛ ضرورت اجرای تدریجی سیاست
آزادسازی گندم صنف و صنعت و تعیین نرخ جدید آن، بار دیگر چالش‌های تأمین مواد اولیه، تأمین نقدینگی کارخانه‌ها و…
بیشتر بخوانید » -
پیش‌بینی افت ۳۰۰ هزار تنی مصرف روغن نباتی در سال جاری
صنعت روغن نباتی به‌عنوان یکی از ارکان مهم زنجیره تأمین کالاهای اساسی، در سال‌های اخیر تحت تأثیر تحولات سیاست‌های ارزی،…
بیشتر بخوانید » -
مطالبه آردسازان کردستان برای فرآوری محصول در استان به جای خروج گندم خام
صنعت آرد به‌عنوان یکی از حلقه‌های مهم زنجیره تأمین امنیت غذایی، با مجموعه‌ای از چالش‌های تولیدی، اقتصادی و سیاست‌گذاری مواجه…
بیشتر بخوانید » -
حذف ارز ترجیحی؛ نقطه عطف یا نقطه فشار برای صنعت روغن؟
صنعت روغن خوراکی، یکی از ارکان راهبردی زنجیره تأمین امنیت غذایی کشور، طی سال‌های اخیر بیش از از صنایع دیگر…
بیشتر بخوانید » -
آینده صنعت روغن و چربی با TECHNOILOGY (Bernardini Group)؛ نگاهی به نقشه راه نیل تجارت آرتیمان
صنعت روغن و چربی ایران در سال‌های اخیر با مجموعه‌ای از تغییرات اقتصادی، افزایش هزینه‌های تولید و ضرورت به‌روزرسانی زیرساخت‌های…
بیشتر بخوانید »