صنایع تبدیلی غلات
-
تجهیزات ugur؛ پیوند فناوری و تجربه در صنعت آسیابانی
اوگور از برندهای باسابقه در حوزه تجهیزات و ماشین‌آلات صنعت آرد، طی چند دهه فعالیت، حضور قابل‌توجهی در بازارهای مختلف…
بیشتر بخوانید » -
تغییر استاندارد سبوس‌گیری؛ آیا شرایط کارخانه‌ها دیده شده است؟
تغییر استاندارد سبوس‌گیری آرد، در کنار افزایش هزینه‌های تولید، دشواری تأمین تجهیزات و ابهام در تأمین گندم، چالش‌های تازه‌ای پیش…
بیشتر بخوانید » -
تولید قطعات تخصصی؛ مسیر داکام برای ارتقای خطوط آرد
صنعت آرد و غلات از صنایع مادر و استراتژیک کشور، برای حرکت در مسیر توسعه، نیازمند دانش فنی، تولید تخصصی…
بیشتر بخوانید » -
ارکایا؛ شریک فنی کارخانه‌های آرد ایران
آزمایشگاه‌های صنعت آرد در حال حرکت به سمت تجهیزات دقیق‌تر و تخصصی‌تر هستند؛ زیرا دقت نتایج آزمایش‌ها بر کیفیت محصول،…
بیشتر بخوانید » -
آزادسازی نرخ گندم؛ نسخه نجات یا آغاز یک چالش تازه؟
تعیین نرخ گندم، سیاست آزادسازی و افزایش هزینه‌های تولید، سه موضوع مهمی هستند که این روزها صنعت آرد و زنجیره…
بیشتر بخوانید » -
کاهش اسیدهای چرب ترانس در شورتنینگ‌ها؛ نقش فناوری در پشتیبانی از تولید داخلی
کاهش میزان اسیدهای چرب ترانس در شورتنینگ‌ها، موضوعی مرتبط با مجموعه‌ای از ملاحظات تغذیه‌ای، فنی و اقتصادی است. تحقق این…
بیشتر بخوانید » -
آینده صنعت آرد با تصمیمات جدید
دبیر اجرایی انجمن صنفی کارفرمایان کارخانجات آردسازان اصفهان مطرح کرد، تغییرات اخیر در سیاست‌های مرتبط با قیمت‌گذاری گندم، آزاد سازی…
بیشتر بخوانید » -
رکود به ویترین قنادی‌ها رسید؛ قدرت خرید، شیرینی را از سبد خانوار عقب راند
رکود تقاضا، افزایش هزینه مواد اولیه و رشد هزینه‌های جاری، امروز صنف قنادان را با چالش‌های جدی مواجه کرده است؛…
بیشتر بخوانید » -
فعالیت 50 درصدی صنعت شیرینی و شکلات
کاهش ظرفیت تولید، پیچیده‌تر شدن فرآیندهای تأمین، محدودیت‌های ارزی و مشکلات ناشی از مقررات داخلی، امروز صنعت شیرینی، شکلات و…
بیشتر بخوانید » -
رونمایی ایماش از نسل جدید والس Multimilla+
صنعت آسیابانی در جهان طی سال‌های اخیر با شتابی فزاینده به سمت هوشمندسازی، افزایش بهره‌وری و کاهش هزینه‌های تولید حرکت…
بیشتر بخوانید »