داخلی
-
کالبدشکافی شکاف لجستیک دریامحور ایران در بنادر جنوبی
حملونقل دریایی ایران طی سالهای اخیر با چالشهای گستردهای روبهرو شده که بهویژه در حوزه کالاهای اساسی آثار قابلتوجهی بر…
بیشتر بخوانید » -
همافزایی اکوسیستم تخصصی هورکا در هفتمین نمایشگاه صنایع مهماننوازی ایران
نمایشگاه تخصصی هورکا ایران (HORECA IRAN)، بهعنوان تنها رویداد جامع صنعت هتل، رستوران، کافه و کترینگ کشور، امسال برای هفتمین…
بیشتر بخوانید » -
هورکا ۱۴۰۴ در شهر آفتاب افتتاح شد
هفتمین نمایشگاه تخصصی بینالمللی هورکا (هتل، رستوران، کافه و کترینگ) سهشنبه ۴ آذرماه در مجموعه نمایشگاهی شهر آفتاب افتتاح شد. این مراسم…
بیشتر بخوانید » -
تابآوری در صنعت با چاشنی انعطاف؛ تولید داخلی چگونه در برابر بحرانها میایستد؟
دکتر حیدری، مدیرعامل شرکت آزمالیان در حاشیه برگزاری نمایشگاه ایبکس امسال گفت: نمایشگاه امسال نسبت به سالهای گذشته، عملکرد بسیار…
بیشتر بخوانید » -
بحران کمبود شکر از آبان ماه برای صنعت شیرینی و شکلات
شکر از اصلیترین و حیاتیترین مواد اولیه در صنعت شیرینی و شکلات، نقشی فراتر از یک شیرینکننده ساده ایفا میکند.…
بیشتر بخوانید » -
تابآوری بنادر ایران و نقش حملونقل دریایی در پدافند غیرعامل
در دنیای امروز، امنیت تنها به معنای دفاع نظامی نیست، بلکه تابآوری در برابر بحرانها، تحریمها، تهدیدهای اقتصادی و اختلال…
بیشتر بخوانید » -
ایبکس ۲۰۲۵؛ نمایشگاه تخصصی صنعت آرد و نان با حضور بیش از ۳۰۰ برند
در جهان امروز که امنیت غذایی به یکی از ابعاد حیاتی قدرت ملی تبدیل شده، نان بیش از هر زمان…
بیشتر بخوانید » -
چالشهای تحریم و نوسانات ارزی در صنعت ماشینسازی صنایع غذایی ایران
صنعت ماشینسازی در حوزه صنایع غذایی، یکی از ارکان کلیدی توسعه و خودکفایی در زنجیره تولید مواد غذایی در ایران…
بیشتر بخوانید » -
سرانه مصرف نان و ناکارآمدی سامانه نانینو در مدیریت یارانه آرد
نان سنتی در ایران، با وجود سابقهای هزارساله در سفره مردم، امروز به یکی از پرچالشترین حلقههای زنجیره تأمین غذایی…
بیشتر بخوانید » -
کاهش 40 درصدی فروش نانهای حجیم در جنگ تحمیلی 12 روزه و چالشهای نوسانات نرخ ارز
نان صنعتی و فانتزی از شاخههای نوین صنعت غذا در ایران، طی سالهای اخیر جایگاه قابلتوجهی پیدا کرده است. افزایش…
بیشتر بخوانید »