آیین افتتاحیه واحد تولیدی استحصال دانه کاکائو در شرکت صنعتی پارس مینو با حضور عباسیانفر مدیرعامل شرکت اقتصادی و خودکفایی آزادگان، هیات مدیره شرکت صنعتی پارس مینو، محسن صفدری، مدیرکل صنایع غیر فلزی وزارت صمت، محمد حسین عزیزی مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، مهندس مرندی، معاونت نظارت بر اجرای استاندارد سازمان ملی استاندارد و جمشید مغازه‌ای، دبیر انجمن شیرینی و شکلات و مدیران عامل گروه صنعتی مینو برگزار شد.
واحد تولیدی استحصال دانه کاکائو شرکت صنعتی پارس مینو یکی از بزرگترین و مدرن ترین کارخانجات استحصال دانه ی کاکائو است که با همت متخصصان داخلی آن شرکت و در شرایط تحریمی کشور راه اندازی شد. این پروژه در شرایطی به بهره برداری رسید که شرکت تولید کننده ی ماشین آلات استحصال دانه کاکائو به بهانه ی تحریم ها، حاضر به انتقال دانش فنی و همکاری در نصب ماشین آلات نبودند و متخصصان فنی مهندسی شرکت صنعتی پارس مینو با انجام کارهای مطالعاتی دقیق و محاسبات فنی و اجرایی اقدام به نصب موفقیت آمیز و راه اندازی این پروژه ی ملی بدون نیاز به کمک خارجی شدند.
دکتر وحید هوشنگ نژاد، مدیرعامل شرکت صنعتی پارس مینو نیز در مراسم آغازبکار رسمی این پروژه ی ملی با اشاره به اقدامات ارزشمند صورت گرفته در زمینه ی راه اندازی این پروژه گفت: این خط در سال 1384 به قیمت 1 میلیون و 700 هزار یورو خریداری شد و آغاز به کار آن به دلایلی مانند تحریم و مشکل نقدینگی به تاخیر افتاد؛ اسکلت فلزی آن در سال 1385 با مبلغ 300 میلیون تومان ساخته شد و از سال 97 که مجددا افتخار همکاری با گروه صنعتی مینو را داشتم و در آذر ماه آن سال و طبق قولی که به سهامداران خود داده بودیم؛ افتتاح این پروژه در دستور کار قرار گرفت و بعد از توافق مدیر عامل گروه و هیات مدیره محترم شروع به کار کردیم؛ از مهر ماه سال 97 ساختمان این پروژه توسط شرکت رهاورد سازندگی آزادگان (رسا) به مدیریت عاملی جناب آقای دکتر گلاب کش با هزینه 3 میلیارد و 700 میلیون تومان در متراژ 1200 متر مربع و در 3 و نیم طبقه ساخته شد و تجهیزات جانبی و تاسیساتی آن با حدود 1 میلیارد تومان هزینه براه اندازی شد.
هوشنگ نژاد با اشاره به اینکه به دلیل نگهداری مناسب؛ بعد از 14 سال هنوز ماشین‌ها کاملا نو و سالم هستند، گفت: کمپانی سازنده این خط شرکت BARTH است که بعدها توسط شرکت بولر خریداری شده است و متاسفانه بولر ایران را تحریم کرد و حتی حاضر نشد یک کارشناس برای ما ارسال کند؛ در همین راستا به سراغ شرکت فودمستر در کشور آلمان رفتیم و قصد داشتیم با آنها شروع به کار کنیم که آنها درخواست کردند برای راه اندازی خطوط مبلغ 32 هزار یورو می‌خواهند که مقرر شد از دی ماه سال 98 خطوط را در جایگاهی که برای آنها در نظر گرفته شده قرار دهیم و تا اسفندماه آن سال دستگاه ها در جایگاه خود مستقر شد.
مدیرعامل شرکت صنعتی پارس مینو با اشاره به دشواری‌های بسیار زیاد قرارگیری این خطوط گفت: بعضی از این دستگاه‌ها در حدود 5 تن وزن داشت که باید با جرثقیل آنها را تا ارتفاع 12 متری بالا می بردیم و بعد از آن 8 متر آنها را جابه جا می کردیم و ما در این راه تنها بودیم. همچنین در خردادماه سال 99 شرکت آلمانی به طور کامل قید حضور در ایران را زد که با اتکا به لطف الهی و نیروی کار متخصص شرکت، بدون تجربه نصب این دستگاه که در کل دنیا شاید 20 عدد از آنها موجود باشد و با یک تیم 35 نفره شروع به کار کردیم که در مجموع 100 نفر در این پروژه بصورت مستقیم و غیرمستقیم مشغول به کار شدند.
پارس مینو به عنوان تولیدکننده و فروشنده پودر و کره کاکائو در ایران
هوشنگ نژاد با اشاره به اینکه از امروز یک تولید کننده و فروشنده پودر و کره کاکائو خواهیم بود ادامه داد: اگر این دستگاه با 40 درصد توان تولیدی خود کار کند، ظرفیت تولید آن حدود 1600 تن در سال است که حدود 750تن کره کاکائو خواهد داد که 40 درصد آن در شرکت صنعتی پارس مینو استفاده خواهد شد و باقی آن توسط شرکت پارس گستر فروخته خواهد شد. همچنین 832 تن پودرکاکائو حاصل خواهد شد که 40 درصد آن نیز در گروه استفاده خواهد شد.
راه اندازی خط پیتزا در پارس مینو
مدیرعامل شرکت صنعتی پارس مینو با اشاره به راه اندازی خط پیتزا اظهار کرد: این خط نیز 14 سال پیش خریداری شده و افتتاح آن نیز در دستور کار است که در 5 هزار و 200 متر زمین این واحد تولیدی در نظر گرفته شده است و ظرفیت آن تولید 6 هزار قرص پیتزا در ساعت است.
رونمایی از 38 محصول جدید پارس مینو
دکتر هوشنگ نژاد در پایان سخنان خود با اشاره به دیگر اقدامات صورت در شرکت صنعتی پارس مینو، گفت: علاوه بر افتتاح واحد تولیدی استحصال دانه کاکائو در شرکت پارس‌مینو، تغییرات گسترده ای در شرکت رخ داده است، نمای ساختمان 60 ساله ورودی شرکت صنعتی پارس مینو تغییر کرد و بعد آزمایشگاه شرکت صنعتی پارس مینو که مورد علاقه و تایید وزارت بهداشت نیز می باشد بازسازی شد؛ همچنین پروژه های دیگری مانند طرح اسنک، ویفر، شکلات و غیره صورت گرفته است و در حال حاضر با همین امکانات موجود و بدون هرگونه تکنولوژی جدید، شاهد تولید 38 محصول جدید در شرکت صنعتی پارس مینو هستیم.
توسعه درونی گروه صنعتی مینو
در این مراسم فصیحی رامندی، رییس هیات مدیره شرکت اقتصادی و خودکفایی آزادگان به عنوان سهامدار اصلی شرکت های تولیدی گروه صنعتی مینو نیز با اشاره به افتتاح واحد تولیدی استحصال دانه کاکائو گفت: امروز شاهد افتتاح پروژه‌ای هستیم که از برنامه‌های توسعه درونی گروه صنعتی مینو می باشد؛ در راستای توسعه بیرونی نیز، سال گذشته با خرید کارخانه روغن و در سال جاری با خرید کارخانه قند و صنایع تولیدی چاشنی گام‌های بزرگی برداشتیم و همچنین اهداف جدیدی داریم تا مجموعه، جزو برترین شرکت‌های صنعتی ایران باشد.
امیدوارم قیمت محصولات شیرینی و شکلات کاهش پیدا کند
دکتر محمدحسین عزیزی، مدیرکل فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غدا و دارو در این مراسم با تشکر از زحمات و تلاش های بی وقفه صورت گرفته در شرکت پارس مینو ابراز امیدواری کرد که با توجه به شرایط اقتصادی کشور قیمت محصولات شیرینی و شکلات کاهش پیدا کند و خانواده های نسبتا ضعیف جامعه نیز بتوانند از این محصولات بهره مند شوند.
