ثبات نرخ آرد از سال 93 تاکنون استمرار داشته است. در حالی که سایر هزینههای تولید که در آنالیز نرخ آرد دخیل بودهاند، با افزایش سرسامآور قیمتها همراه بوده است. برای مثال کیسه 400 تومانی سال 93، در حال حاضر به نرخ 4 هزار تومان و پودر پرمیکس کیلویی 3 هزار تومان به قیمت 32 هزار تومان رسیده است. لذا در صورت تداوم این وضعیت باید شاهد ورشکستگی صنعت آسیابانی کشور باشیم.
مهندس زارعین، مدیرعامل کارخانه آرد زرین در گفتگو با خبرنگار نگاشته ضمن بیان مقدمه فوق در خصوص ملاک میزان تخصیص گندم کارخانجات آردسازی بر اساس عملکرد آنها در سال ۹۸ گفت: اعمال این تصمیم به صورت کلی به زیان برخی از کارخانجات آرد است چراکه انگیزه رقابت سالم را از آردسازان سلب کرده است. از سوی دیگر تا زمانی که بازار گندم و آرد در سیطره دولت میباشد، باید شاهد رقابتهای ناسالم و جولان دلالان باشیم. لذا آزاد سازی این صنعت منوط به بازگشایی مرزها برای صادرات آرد و رقابت با سایر کشورهای تولیدکننده آرد میباشد. تا ثبات نرخ آرد بیش از این به اردسازان فشار نیاورد.
حذف قوانین دست و پاگیر؛ راهکاری برای بهرهوری از پتانسیل کارخانجات آرد
این فعال آسیابانی حذف قوانین دست و پاگیر را بهترین راهکار برای بهرهوری از پتانسیل تولیدی کارخانجات آرد برای صادرات دانست و افزود: کارخانجات استان همدان در حال حاضر با 30 درصد پتانسیل خود مشغول فعالیت هستند و اشباع این صنعت، توان تولیدی واحدهای آردسازی فعال را تحتالشعاع قرار داده است. در حالی که با توجه به شرایط اقلیمی مناسب ایران برای تولید گندم و نیاز فراوان بازار افغانستان و عراق به آرد میتوان از این ظرفیت تولیدی بلااستفاده به بهترین نحو ممکن استفاده کرد.
هزینه کاشت گندم 4500 تومان؛ قیمت خرید تضمینی 4 هزار تومان؟!
وی در خصوص نرخگذاری 4 هزار تومان برای خرید تضمینی گندم در سال آینده گفت: بر اساس رصدهای کارشناسان قیمت تمام شده کاشت گندم در کشور حدود 4500 تومان است و با این وجود نرخگذاری 4 هزار تومان برای خرید تضمینی گندم در سال آینده، به هیچ عنوان توجیه منطقی ندارد. از سوی دیگر، با توجه به مصرف منابع آبی برای کشت گندم لازم است که با نرخگذاری مناسب علاوه بر حمایت از منابع آبی کشور خودکفایی ایران در تولید گندم را تحقق ببخشیم.
