اخبار علمی
-
غارت منابع آب زیرزمینی، آیا احداث سدهای زیرزمینی راهگشاست؟
به گفته زراعتکار در حال حاضر کشورمان در بخش برداشت از آبهای زیرزمینی از خط قرمز و مرحله مجاز عبور…
بیشتر بخوانید » -
معرفی سالانه 5 رقم جدید گندم در کشور
از سال 1309 تاکنون، 155 رقم گندم نان و دوروم اصلاح و معرفی شده است (141 رقم گندم نان و…
بیشتر بخوانید » -
نگاهی به کاربردهای ازن در صنعت آرد و نان
استفاده از فناوریهای پیشرفته در فرآیندهای تولیدی، نگهداری و افزایش طول عمر مواد غذایی دغدغه تولیدکنندگان صنایع غذایی در سطح…
بیشتر بخوانید » -
چرا اجرای قانون درج وزن خالص بدون تلورانس بر محصولات صنایع غذایی امکانپذیر نیست؟
بر اساس اعلام رئیس مرکز اندازهشناسی، اوزان و مقیاسها، تولیدکنندگان ملزم به درج وزن خالص محصول تولیدی بر روی محصولات…
بیشتر بخوانید » -
از شایعه تا واقعیت بذر عقیم گندم
چندی پیش، موضوع ناباروری گندمهای اصلاحشده از سوی برخی کشاورزان در کشور مطرح شد که وزارت جهاد کشاورزی این موضوع…
بیشتر بخوانید » -
آیا ایران با عضویت در بریکس میتواند تحریمها را بشکند؟
چین در سال ۲۰۰۱ ایده تشکیل یک ائتلاف چهارجانبه با برزیل، روسیه و هند (BRIC) را مطرح کرد و گفتوگوهای…
بیشتر بخوانید » -
نان دانهای یا کیلویی؛ کدام به نفع نانوا و خریدار است؟
فروش کیلویی نان به جای فروش عددی، به عنوان پیشنهادی برای مقابله با کم فروشی و بهبود کیفیت نان پیش…
بیشتر بخوانید » -
برگ برنده کشت فراسرزمینی گندم در روسیه در دست ایران است یا پوتین؟!
با ورود هیئت روسی به ایران و گفتوگو با اعضای اتاق بازرگانی تهران، پیشنهاد جالب و اقتصادی روی میز ایران…
بیشتر بخوانید » -
نیاز سالانه ایران به 520 هزار تن بذر گواهی شده گندم
بذر گواهی شده گندم/ بیشترین سطح زیر کشت محصولات زراعی در ایران متعلق به گندم است. بر اساس آخرین آمار…
بیشتر بخوانید » -
رفع اتهام از نانوایان در مستند « نان بیجان»
نانوایان/ محمدرضا خواجه، مدیر باشگاه هواداران نان کامل در گفتوگو با نگاشته در خصوص مستند « نان بیجان» اظهار کرد:…
بیشتر بخوانید »