کالاهای اساسی
-
موانع کشت فراسرزمینی ایران و سهم برزیل
سید فخرالدین عامریان، رئیس اتاق مشترک و رئیس انجمن کشاورزی فراسرزمینی ایران با حضور در برنامه میز اقتصاد، ضمن تشریح…
بیشتر بخوانید » -
مسیر ایران برای تبدیل تهدید کریدور زنگزور به فرصت اقتصادی
کریدور حملونقلی زنگزور (Zangizour Corridor) یک محور انتقالی استراتژیک است که پس از جنگ قرهباغ (۲۰۲۰) و توافق سهجانبه آذربایجان،…
بیشتر بخوانید » -
چالشهای صنعت آرد در برابر تحریمها و تاثیرات مکانیسم ماشه بر امنیت غذایی
امنیت غذایی، از ارکان اصلی توسعه پایدار و ثبات اجتماعی، مفهومی فراتر از دسترسی صرف به غذاست؛ این مقوله، دربرگیرنده…
بیشتر بخوانید » -
صنعت آرد و چالشهای امنیت غذایی در شرایط نوسانات نرخ ارز
صنعت آرد، حلقهای حیاتی در زنجیره امنیت غذایی کشورها بهشمار میآید؛ صنعتی که اگرچه در پسزمینه اقتصاد قرار گرفته، اما…
بیشتر بخوانید » -
واردات حداقل ۱.۴ میلیون تن برنج؛ چالش تأمین ارز و امنیت غذایی
برنج، یکی از اقلام اصلی سبد غذایی ایرانیان، همواره نقشی حیاتی در امنیت غذایی کشور ایفا کرده است. با وجود…
بیشتر بخوانید » -
شیر خشک صنعتی دلوا؛ تضمین کیفیت در صنایع غذایی ایران
صنعت لبنیات، به ویژه در تولید شیر خشک، یکی از ارکان حیاتی تأمین مواد غذایی کشور است که با چالشهایی…
بیشتر بخوانید » -
چالشهای کارخانجات تصفیه روغن در شرایط نوسانات ارزی
صنعت تصفیه روغن از حلقههای ضروری در زنجیره تأمین مواد غذایی، نقش بیبدیلی در سلامت عمومی، ثبات روانی بازار و…
بیشتر بخوانید » -
ایبکس ۲۰۲۵؛ نمایشگاه تخصصی صنعت آرد و نان با حضور بیش از ۳۰۰ برند
در جهان امروز که امنیت غذایی به یکی از ابعاد حیاتی قدرت ملی تبدیل شده، نان بیش از هر زمان…
بیشتر بخوانید » -
سرانه مصرف نان و ناکارآمدی سامانه نانینو در مدیریت یارانه آرد
نان سنتی در ایران، با وجود سابقهای هزارساله در سفره مردم، امروز به یکی از پرچالشترین حلقههای زنجیره تأمین غذایی…
بیشتر بخوانید » -
کاهش 40 درصدی فروش نانهای حجیم در جنگ تحمیلی 12 روزه و چالشهای نوسانات نرخ ارز
نان صنعتی و فانتزی از شاخههای نوین صنعت غذا در ایران، طی سالهای اخیر جایگاه قابلتوجهی پیدا کرده است. افزایش…
بیشتر بخوانید »