گندم
-
کنفرانس iranGrain و خبرهای تازه آن ؟
برگزاری کنفرانس iranGrain به عنوان بزرگترین گردهمایی جامعه جهانی غلات و دانه‌های روغنی، رخدادی مثبت برای بازار غلات ایران بود…
بیشتر بخوانید » -
توزیع آرد یارانه‌ای و رفع مشکلات آن
توزیع آرد یارانه‌ای و رفع مشکلات آن یکی از چالش های اصلی صنعت آسیابانی است. عباس ارشدی، مدیرکل اداره غله…
بیشتر بخوانید » -
تولید گندم سال 1400 طبق پیش بینی‌ها ۱۳/۵ میلیون تن است
تولید گندم سال 1400 طبق پیش بینی‌ها ۱۳/۵ میلیون تن است. مطابق سنوات گذشته برنامه خرید تضمینی گندم سال ۱۴۰۰…
بیشتر بخوانید » -
نمایشگاه اگروفود و ایبکس در سال 1400 برگزار می‌شود
نمایشگاه اگروفود و ایبکس در سال 1400 برگزار می‌شود و محدودیت ها و رعایت پروتکل های بهداشتی جامع در…
بیشتر بخوانید » -
نمایشگاه‌های ایران در سال 99 به چه صورت برگزار شدند؟
نمایشگاه‌های ایران در سال 99 به چه صورت برگزار شدند؟ به راه افتادن دوبارۀ چرخۀ صنعت نمایشگاهی در کشور، باعث…
بیشتر بخوانید » -
خاک و گندم…
گندم و خاک دو مقوله عجین شده هستند و یکی از مسائلی که سال ها صنعت گندم و آرد را…
بیشتر بخوانید » -
صدور مجوزهای جدید، داستانی پر حاشیه!
صدور مجوزهای جدید یکی از چالش های آسیابانان است. صنعت آرد، صنعتی که سالها به عنوان یکی از موفق ترین…
بیشتر بخوانید » -
سفیدی نان یا تضعیف شبکه گلوتنی گندم؛ کدامیک علت مصرف جوهر قند در نان است؟
سفید کردن نان یکی از سوالات رایج نانوایان و شهروندان است. طبق آمار‌های اعلام شده توسط مسئولان حوزه صنایع غذایی…
بیشتر بخوانید » -
سیلوسازی بتنی و دلایل دوگانگی قیمت در پروژه های آن چیست؟
سیلوسازی بتنی و دلایل دوگانگی قیمت در پروژه های آن چیست؟ کارفرمایانی در سال های اخیر به قصد ساخت انواع…
بیشتر بخوانید » -
نانوایان خراسان شمالی و چالش جدید آنان با مصوبه جدید سازمان غذا و دارو
قاسمیان، مدیر اجرایی اتحادیه و مدیر عامل تعاونی نانوایان خراسان شمالی درباره مصوبه جدید سازمان غذا و دارو درباره کاهش…
بیشتر بخوانید »