نمایشگاه IDMA 2026 که یکی از مهمترین رویدادهای بینالمللی در حوزه نوآوری، فناوری و استانداردهای کیفی شناخته میشود، برای شرکت BASTAK Instruments تنها یک نمایشگاه نبود؛ بلکه فرصتی بود تا توانمندیهای مهندسی، ظرفیتهای تحقیق و توسعه (R&D) و جایگاه پیشروی خود در بازار جهانی تجهیزات کنترل کیفیت غلات و آرد را به نمایش بگذارد.
به گزارش نگاشته در طول برگزاری نمایشگاه، آسیابانان، مدیران آزمایشگاه، متخصصان غلات و فعالان صنعت از سراسر جهان در غرفه BASTAK حضور یافتند. استقبال گسترده بازدیدکنندگان، برگزاری نشستهای تخصصی، مذاکرات برای اعطای نمایندگیهای جدید و شکلگیری همکاریهای راهبردی، بار دیگر جایگاه قدرتمند این شرکت در بازارهای بینالمللی را به اثبات رساند. غرفه BASTAK از نخستین روز تا پایان نمایشگاه، یکی از پربازدیدترین و پررفتوآمدترین بخشهای IDMA 2026 بود.
بیتردید، ستارگان اصلی نمایشگاه امسال دو فناوری نسل جدید BASTAK یعنی Gluten Touch System و FN Touch System بودند. این دو محصول که چندین فناوری منحصربهفرد و بیسابقه را به صنعت معرفی کردهاند، به یکی از پرمخاطبترین نوآوریهای آزمایشگاهی نمایشگاه تبدیل شدند و تحسین بازدیدکنندگان را برانگیختند.
بازتعریف آنالیز گلوتن با Gluten Touch System
سامانه Gluten Touch نسل جدیدی از اتوماسیون آزمایشگاهی را در آنالیز گلوتن ارائه میدهد. این دستگاه نخستین و تنها سیستم جهان است که امکان انجام سه آزمون گلوتن مرطوب (Wet Gluten)، شاخص گلوتن (Gluten Index) و گلوتن خشک (Dry Gluten) را تنها با یک لمس و بر روی یک پلتفرم یکپارچه فراهم میکند.
پشتیبانی از شش زبان مختلف، استفاده از این سیستم را در آزمایشگاههای سراسر جهان آسان کرده است. همچنین این دستگاه تنها سیستم آنالیز گلوتن در جهان است که وزن نمونه را بهصورت خودکار از ترازوی آزمایشگاهی دریافت میکند و نیاز به ورود دستی اطلاعات را حذف میکند؛ قابلیتی که احتمال خطای اپراتور را به حداقل میرساند.
این محصول با دریافت گواهینامه ICC Standard No.192، از نظر دقت و قابلیت اطمینان مطابق با استانداردهای اروپایی تأیید شده و به یکی از مراجع معتبر بینالمللی در کنترل کیفیت تبدیل شده است.
FN Touch System؛ استانداردی جدید در آزمون Falling Number
یکی دیگر از محصولات شاخص BASTAK در IDMA 2026، FN Touch System بود که نسل جدیدی از دستگاههای اندازهگیری Falling Number را معرفی میکند.
این دستگاه که با بهرهگیری از دانش مهندسی BASTAK توسعهیافته، نخستین سیستم Falling Number در جهان است، سازوکار شیکر (Shaker) را بهصورت کاملاً خودکار مدیریت میکند و دقت و سهولت انجام آزمون را به میزان قابل توجهی افزایش میدهد.
FN Touch System از چهار حالت مختلف آنالیز نمونه پشتیبانی میکند و انعطافپذیری بالایی را برای آزمایشگاهها فراهم میآورد. همچنین این دستگاه نخستین سیستم Falling Number جهان است که از طریق یک اپلیکیشن اختصاصی تلفن همراه قابل کنترل و مدیریت از راه دور است و کاربران میتوانند فرآیند آزمون را مستقیماً از طریق گوشی هوشمند خود مدیریت کنند.
این محصول نیز با دریافت گواهینامه ICC Standard No.189، مطابقت کامل خود با استانداردهای بینالمللی را به اثبات رسانده و با بهرهگیری از نمایشگر لمسی و نرمافزار هوشمند، فرآیند انجام آزمون را سریعتر، دقیقتر و کارآمدتر کرده است.
انتقال دانش و تجربه در کنار نوآوری
علاوه بر معرفی فناوریهای جدید، BASTAK دانش و تجربه خود را نیز با جامعه جهانی صنعت آسیابانی به اشتراک گذاشت.
در جریان نمایشگاه، زکی دمیرتاشاوغلو، مدیرعامل گروه BASTAK و رئیس انجمن DESMÜD، در یک ارائه تخصصی درباره آینده کنترل کیفیت غلات، دیجیتالی شدن آزمایشگاهها و نوآوریهای فناورانه سخنرانی کرد.
این ارائه با استقبال گسترده متخصصان، دانشگاهیان و نمایندگان بینالمللی روبهرو شد و بار دیگر نشان داد که BASTAK تنها تولیدکننده تجهیزات آزمایشگاهی نیست، بلکه یکی از برندهای پیشرو در توسعه فناوریهای آینده صنعت غلات به شمار میرود.
حضوری موفق و گامی دیگر در مسیر توسعه جهانی
برگزاری نمایش زنده عملکرد تجهیزات، ارائههای فنی و معرفی عملی محصولات، این فرصت را برای بازدیدکنندگان فراهم کرد تا قابلیتهای اتوماسیون، سهولت استفاده و انطباق کامل سری Touch با استانداردهای بینالمللی را از نزدیک مشاهده کنند.
همچنین مذاکرات متعدد برای توسعه شبکه نمایندگیها، بررسی پروژههای سرمایهگذاری و آغاز همکاریهای جدید بینالمللی، IDMA 2026 را به یکی از موفقترین رویدادهای تجاری BASTAK در مسیر توسعه بازارهای جهانی تبدیل کرد.
در پایان نمایشگاه، یک پیام بیش از هر چیز به چشم میآمد:
فناوری، موضوع اصلی گفتوگوها بود و نوآوری در مرکز توجه قرار داشت. استانداردهای اروپایی مورد تأکید قرار گرفتند و نام BASTAK بهعنوان یکی از برجستهترین برندهای IDMA 2026 بر سر زبانها افتاد.
BASTAK Instruments با ارائه فناوریهای منحصربهفرد، سیستمهای آزمایشگاهی دارای گواهینامههای ICC، استانداردهای مورد تأیید اروپا و تکیه بر تحقیق و توسعه، تنها در IDMA 2026 حضور پیدا نکرد؛ بلکه به یکی از شاخصترین برندها و نمادهای نوآوری این نمایشگاه تبدیل شد.
زیرا آزمایشگاههای آینده تنها به انجام آزمونها اکتفا نمیکنند؛ آنها هوشمندانه میاندیشند، بهصورت خودکار عمل میکنند و با فناوریهای BASTAK مدیریت میشوند.
برای مشاهده اطلاعات بیشتر به وبسایت رسمی باستاک مراجعه نمایید: https://www.bastak.com/
