امنیت غذاییشماره 109غلاتفراورده های غلاتکنفرانس ایران گرین 1404

گزارش کامل پنل «تجارت غلات و مدیریت ریسک» در کنفرانس IranGrain 2025

تاریخ برگزاری: ۸ تا ۹ مهرماه ۱۴۰۴

در جریان کنفرانس بین‌المللی IranGrain 2025 که با حضور فعالان و تصمیم‌سازان حوزه کشاورزی، تجارت و لجستیک غلات در تهران برگزار شد، پنل تخصصی «تجارت غلات و مدیریت ریسک» با مدیریت کاوه زرگران، رئیس هیئت‌مدیره انجمن غلات ایران برگزار شد.
در این پنل، سعید راد، مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران (GTC) و پرویز جعفری، مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور (SLAL Co.) نیز به‌عنوان سخنران حضور داشتند و دیدگاه‌های خود را در زمینه تحولات بازار جهانی غلات، راهکارهای تأمین پایدار کالاهای اساسی و همکاری دولت و بخش خصوصی در مدیریت ریسک ارائه کردند.

نقش ترانزیتی ایران در تجارت منطقه‌ای غلات پررنگ‌تر از همیشه

سخنران: کاوه زرگران، رئیس هیئت‌مدیره انجمن غلات ایران

کاوه زرگران، رئیس هیئت‌مدیره انجمن غلات ایران به‌عنوان مدیر پنل «تجارت غلات و مدیریت ریسک» در کنفرانس ایران‌گرین گفت: تحریم‌های بین‌المللی و محدودیت‌های بانکی و بیمه‌ای، مسیر تأمین مالی و حمل‌ونقل غلات را دشوار می‌کند.
علاوه بر این، بحث‌های اخیر درباره‌ احیای «مکانیزم ماشه» می‌تواند به بازگشت خودکار تحریم‌های شورای امنیت سازمان ملل منجر شود.

وی افزود: این عدم‌قطعیت، تصمیم‌گیری فعالان بین‌المللی برای همکاری با ایران را دشوارتر می‌سازد و می‌تواند بر هزینه‌های نقل‌وانتقال پول، بیمه محموله‌ها و ریسک قیمت‌گذاری اثرگذار باشد.
علاوه بر این، تنش‌های ژئو‌استراتژیک منطقه‌ای ازجمله روابط پرتنش ایران و اسرائیل، امنیت مسیرهای حمل‌ونقل در شرق مدیترانه و خلیج‌فارس و دریای سرخ را تحت تأثیر قرار داده و نرخ‌های بیمه و هزینه‌های حمل دریایی و ریسک را بالا برده است.

زرگران اظهار کرد: درعین‌حال، جابه‌جایی قدرت در بازارهای جهانی غلات، افزایش نقش روسیه و قزاقستان، محدودیت‌های صادراتی برخی کشورها و تغییر مسیرهای دریای سیاه نیز می‌تواند فرصت و محدودیت را توأمان ایجاد کند.
در چنین وضعیتی، موقعیت جغرافیایی ایران همچنان مزیت مهمی به شمار می‌رود؛ ما در مسیر اتصال آسیای مرکزی، قفقاز، خلیج‌فارس و خاورمیانه قرار داریم و می‌توانیم از ظرفیت‌های ترانزیتی و بندری برای کاهش هزینه‌ها و دسترسی پایدارتر به غلات بهره ببریم.

وی تأکید کرد که این مزیت فقط زمانی کارآمد می‌شود که ثبات سیاست‌های تجاری و امکان استفاده از خدمات بانکی و بیمه‌ای بین‌المللی حفظ و تقویت شود.
زرگران در ادامه گفت: در گندم، واردات به بیش از ۳٫۷ میلیون تن رسیده و نسبت به سال گذشته ۲۷۴ درصد رشد داشته است، که این رویکرد نشان می‌دهد کشور برای جبران کسری تولید، به واردات متکی شده است.

در محصول جو نیز واردات حدود ۲٫۷ میلیون تن بوده و ۵۱ درصد افزایش یافته است، اما کاهش تولید داخل و نبود ذخایر کافی، نگران‌کننده است و در نیمه دوم سال باید دست‌کم ماهانه ۴۰۰ هزار تن جو وارد شود تا بازار دچار تنش نشود.

زرگران با بیان این‌که واردات در ذرت با ۱۲ درصد کاهش به حدود ۴ میلیون تن رسیده است، یادآور شد: نبود ذخایر کافی و محدودیت‌های واردات ارزی موجب شده است وضعیت نگران‌کننده‌ای در پیش رو باشد.
وی در پایان خاطرنشان کرد: واردات دانه سویا رشد ۳۲ درصدی داشته، اما در کنار آن، واردات کنجاله سویا بیش از ۵۰ درصد کاهش داشته است.

بهینه‌سازی زنجیره تأمین گندم وارداتی با توسعه حمل‌ونقل ریلی در ایران

سخنران: سعید راد، مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران (GTC)

سعید راد، مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران با حضور در کنفرانس ایران‌گرین ضمن تشریح وضعیت کالاهای اساسی در کشور گفت: تاکنون حدود ۸۸۶ هزار تن برنج ثبت سفارش شده که در شش‌ماه نخست سال، ۸۷۵ هزار تن آن وارد کشور شده و هم‌اکنون ۳۱۲ هزار تن ثبت سفارش فعال وجود دارد.
بخشی از این اظهار نیز مربوط به سال ۱۴۰۳ است.

در بخش روغن خام نیز تاکنون ۸۷۹ هزار تن ثبت سفارش شده که ۷۸۵ هزار تن آن اظهار شده است. همچنین ۴۴۰ هزار تن ثبت سفارش فعال در این بخش وجود دارد و ۵۰ هزار تن نیز برای تولیدکنندگان بخش روغن در نظر گرفته شده که در مجموع با ذخیره حدود ۶۰۰ هزار تن روغن خام، در وضعیت مطلوبی قرار داریم.

در حوزه روغن نباتی نیز ۴۹ هزار تن ثبت سفارش انجام شده که ۲۷۳ هزار تن آن اظهار شده و ۲۴۱ هزار تن ثبت سفارش فعال وجود دارد که با توجه به وضعیت ذخایر، مشکلی در تأمین روغن وجود ندارد.

وی در ادامه خاطرنشان کرد: در حوزه شکر، ۶۳۹ هزار تن ثبت سفارش انجام شده که ۳۸۰ هزار تن آن اظهار شده و ۶۰۳ هزار تن ثبت سفارش فعال باقی مانده است.
با توجه به تولید مناسب داخلی شکر در سال ۱۴۰۳ و برداشت آن از آبان‌ماه ۱۴۰۴، در این بخش نیز مشکل خاصی پیش‌بینی نمی‌شود.

در بخش جو نیز دو میلیون و ۶۸۶ هزار تن ثبت سفارش شده که یک میلیون و ۳۹۰ هزار تن آن اظهار شده است و دو میلیون و ۵۰ هزار تن ثبت سفارش فعال برای شش‌ماهه دوم سال داریم که با مجوز وزیر، سقف ثبت سفارش افزایش خواهد یافت.

همچنین یک میلیون و ۵۹۴ هزار تن دانه روغنی ثبت سفارش شده است که تاکنون یک میلیون و ۴۱۶ هزار تن آن اظهار شده و ۶۷۹ هزار تن ثبت سفارش فعال وجود دارد.

راد همچنین به وضعیت خرید گندم در کشور اشاره کرد و گفت: تاکنون در کنار خرید داخلی حدود ۸۰۰ هزار تن، بالغ‌بر یک‌میلیون و ۱۶۰ هزار تن گندم از منابع خارجی تأمین شده است که درمجموع، میزان خرید انجام‌شده به حدود سه میلیون تن رسیده است.
وی افزود: در همین خصوص، ۲۲ فروند کشتی حامل گندم در مسیر حرکت به سمت بنادر ایران هستند که بخشی از این محموله‌ها، برای نخستین بار، از طریق حمل‌ونقل ریلی به مقاصدی همچون مشهد، آستارا و نیشابور منتقل خواهند شد.

بسته حمایتی شرکت پشتیبانی امور دام برای ارتقای اعتماد در زنجیره تأمین نهاده‌های دامی

سخنران: پرویز جعفری، مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور (SLAL Co.)

پرویز جعفری، مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور در پنل تجارت غلات و مدیریت ریسک کنفرانس ایران‌گرین با تأکید بر اهمیت تأمین به‌موقع و پایدار نهاده‌های دامی گفت:
امروز تأمین نهاده‌های دامی به یکی از مهم‌ترین ارکان تأمین امنیت غذایی کشور تبدیل شده و بی‌تردید این موضوع با چالش‌های جدی مواجه است.

حل این چالش‌ها، بدون همکاری و تعامل سازنده میان دستگاه‌های دولتی و فعالان بخش خصوصی، امکان‌پذیر نخواهد بود.

وی با اشاره به نقش کلیدی بخش خصوصی در زنجیره تأمین افزود: بدون حمایت و درک صحیح از نیازهای فعالان بخش خصوصی و بدون تعهد جدی به حل مسائل آن‌ها، نمی‌توان انتظار داشت مشکلات موجود در این حوزه برطرف شود.
تعامل مستمر و اعتمادسازی در این زمینه، ضرورتی اجتناب‌ناپذیر است.

جعفری ادامه داد: شرکت پشتیبانی امور دام وزارت جهاد کشاورزی، در ماه‌های اخیر اقدامات مؤثری در زمینه تأمین نهاده‌های دامی موردنیاز کشور و تقویت ذخایر استراتژیک انجام داده که نتایج مطلوبی به همراه داشته است.
وی همچنین به تسهیل فرآیندهای داخلی شرکت برای جذب مشارکت بیشتر تجار اشاره کرد و گفت: در تلاش بوده‌ایم فرآیندهای دست‌وپاگیر داخلی را حذف کنیم تا زمینه برای همکاری هرچه بیشتر فعالان اقتصادی با شرکت پشتیبانی امور دام فراهم شود.

او افزود: آمادگی داریم شرایط را برای تجار تسهیل بخشیم و در مسیر ارائه ضمانت‌های لازم به‌منظور افزایش اطمینان‌خاطر تأمین‌کنندگان نهاده‌ها حرکت می‌کنیم.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام افزود: یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های فعالان این حوزه، مسئله تأمین مالی و اطمینان از دریافت مطالبات بود که با اتخاذ تمهیدات جدید، تلاش شده این فرآیند نیز به شکل مؤثری تسهیل شود تا تجار و تأمین‌کنندگان، با اطمینان خاطر بیشتری در این حوزه فعالیت کنند.

مشاهده بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا