ارتقای خودکفایی گندم با معرفی سالانه ۷ تا ۱۰ رقم جدید؛ چالش‌های امنیت غذایی همچنان پابرجا

سهراب سهرابی، مجری طرح گندم وزارت جهاد در همایش روز ملی گندم و نان با اشاره به اهمیت این محصول استراتژیک در کشاورزی ایران، اعلام کرد که گندم نیمی از اراضی زراعی کشور را به خود اختصاص داده است. به گفته وی، از 12 میلیون هکتار اراضی زیر کشت محصولات زراعی، 6 میلیون هکتار به کشت گندم اختصاص دارد.

سهرابی با تاکید بر رویکرد جامع این طرح، اظهار کرد: “تلاش ما تنها معطوف به افزایش تولید نیست، بلکه با همکاری نزدیک با کشاورزان و انجمن‌های تخصصی، ارتقای کیفیت گندم تولیدی نیز از اولویت‌های ماست.” وی افزود: در حال حاضر 90 رقم گندم در ایران کشت می‌شود و موسسات تحقیقاتی کشور سالانه 7 تا 10 رقم جدید و باکیفیت را معرفی و جایگزین ارقام قدیمی می‌کنند.

مجری طرح خودکفایی گندم به اقدامات صورت گرفته در زمینه تولید بذر اصلاح شده اشاره کرد و گفت: “سالانه بین 400 تا 500 هزار تن بذر اصلاح شده تولید و در اختیار کشاورزان قرار می‌گیرد.” وی همچنین از برنامه‌های در دست اجرا در زمینه‌های تغذیه گیاهی، مکانیزاسیون کشاورزی، مدیریت آفات و بیماری‌های گیاهی و ارتقای بهره‌وری مصرف آب در مزارع گندم خبر داد.

چالش‌های ناترازی انرژی و کمبود کود

سهرابی همچنین به چالش‌ها و مشکلات موجود در مسیر خودکفایی گندم اشاره کرد و افزود: متاسفانه در حال حاضر با مشکلاتی نظیر ناترازی انرژی و محدودیت در تامین کودهای شیمیایی مواجه هستیم که این مسائل، تولید گندم را با مشکلاتی روبرو کرده است.

وی در ادامه بر ناکافی بودن اعتبارات لازم برای توسعه زیرساخت‌های کشاورزی تأکید کرد و خواستار سیاست‌های حمایتی قوی‌تر از سوی دولت و مجلس شورای اسلامی در این زمینه شد.

به‌این‌ترتیب، درحالی‌که طرح خودکفایی گندم دستاوردهای قابل‌توجهی در افزایش تولید و ارتقای کیفیت داشته است، چالش‌های پیش رو در زمینه تأمین نهاده‌ها و توسعه زیرساخت‌ها، نیازمند توجه و حمایت جدی مسئولان برای تضمین امنیت غذایی کشور است.