صنعت شيرينی و شكلات
-
نمایشگاه بینالمللی IDMA، بهترین فرصت برای گردهمآوری نمایندگان صنعت غلات و حبوبات
نمایشگاه بینالمللی IDMA از تاریخ ۲ تا ۴ ماه می ۲۰۲۴ (۱۳ تا ۱۵ اردیبهشت ماه) در سالن ۱-۲-۳ مرکز…
بیشتر بخوانید » -
برنامهریزی برای صادرات شیرینی ایران به عربستان
بیستمین دوره فستیوال گاسترونومی ترکیه بهعنوان یکی از مهمترین رویدادهای صنعت غذا و شیرینی ترکیه از بیست و دوم تا…
بیشتر بخوانید » -
ارزآوری 1/5 میلیارد دلاری صنعت شیرینی و شکلات برای کشور
جمشید مغازهای، دبیر انجمن شیرینی و شکلات در گفت وگو با خبرنگار نگاشته در خصوص ارزآوری این صنعت اظهار کرد:…
بیشتر بخوانید » -
رفع چالش کمبود شکر از سوی وزارت صمت در دست اقدام است
جمشید مغازهای، دبیر انجمن صنایع بیسکوئیت، شیرینی و شکلات ایران با اشاره به اینکه کمبودی در عرضه شیرینی و شکلات…
بیشتر بخوانید » -
کمبود روغن گریبان گیر تولیدکنندگان شیرینی و شکلات هستند
کمبود روغن گریبان گیر تولیدکنندگان شیرینی و شکلات است. جمشید مغازه ای، دبیر انجمن شیرینی و شکلات ایران در گفت…
بیشتر بخوانید » -
تاوان مواد اولیه گران رو به صعود را قنادان می پردازند!
تاوان مواد اولیه گران رو به صعود را قنادان می پردازند! افزایش قیمت آرد صنف و صنعت تاثیر مستقیم در…
بیشتر بخوانید » -
فرمولاسیون برای پخت مطلوب کیک چیست؟
فرمولاسیون برای پخت مطلوب کیک چیست؟ کیک گونهای از شیرینی با خاستگاه اروپایی است که به باور برخی از باستانشناسان…
بیشتر بخوانید » -
پخت بیسکویت مطلوب از چه فرمولاسیونی استفاده کنیم؟
بیسکویت از محصولات ترد و پرطرفدار آردی است که با مزیتهایی همچون رطوبت پایین و ماندگاری بالا، امکان استفاده آسان…
بیشتر بخوانید » -
احیا شیمی دارنده ضدعفونیکننده آنلاین دارای تاییدههای تتراپک است
احیا شیمی دارنده ضدعفونیکننده آنلاین دارای تاییدههای تتراپک است! به دلیل عدم آگاهی و دانش شرکتهای صنایع غذایی ایران در…
بیشتر بخوانید » -
معرفی برند بیسکوییت دلاتو یکی از محصولات جدید شرکت تک نان جنوب
شرکت تک نان جنوب که در سال 88 به عنوان تنها و اولین واحدی که نان لواش سنتی را به…
بیشتر بخوانید »