شماره 39
-
خودکفایی گندم عراق، تهدید یا فرصت؟!
بر اساس اعلام مقامات عراقی، تولید گندم در عراق برای اولین بار به میزان خودکفایی با حجم برداشت 4 میلیون…
بیشتر بخوانید » -
موزه آسیاب آبی و گالری نان‌های سنتی در یوسف‌آباد تهران احداث می شود
موزه آسیاب آبی یوسف آباد با قدمت 150 ساله خود یکی از میراث به جا مانده از عصر قاجاریه است…
بیشتر بخوانید » -
آیا جلبک میتواند جایگزین غلات در خوراک دام و طیور شود؟
چند سالی است که استفاده از پروتئین میکروبی به جای پروتئین حاصل از غلات در حال نقد و بررسی است.…
بیشتر بخوانید » -
پتاسیم ممکن است راه حل مقاوم ساختن گیاه برنج به خشکسالی باشد
در دسترس بودن آب به یکی از فاکتورهای بسیار مهم برای پرورش غلات در کشورهای مختلف تبدیل شده است. بیش…
بیشتر بخوانید » -
آرد وارداتی از طریق سامانه صنف و صنعت، کارخانجات داخلی استان را به چالش کشیده است
آرد وارداتی از طریق سامانه صنف و صنعت، کارخانجات داخلی استان را به چالش کشیده است. مهندس شادمان، مدیرعامل شرکت…
بیشتر بخوانید » -
آرد سمولینا و دغدغه کارخانجات آردسازی آذربایجان شرقی برای تامین گندم دوروم برای تولید آن
کارخانه ممتاز تبریز برای تولید آرد صنف وصنعت و آرد ماکارونی قدم های اساسی در راستای نیاز بازار و درخواست…
بیشتر بخوانید » -
کاهش حجم تحویل گندم از سوی کشاورزان ریشه در عدم قیمت گذاری واقعی گندم دارد
کاهش گندم تحویلی از سوی کشاورزان ریشه در عدم قیمت گذاری واقعی گندم دارد. شرکت ممتاز تبریز به علت تجربه…
بیشتر بخوانید » -
زبان خود را چگونه تمیز کنیم؟
زبان را چگونه تمیز کنیم؟ تمیز کردن زبان هزاران سال قبل در هند باستان انجام میشد اما به تازگی فواید…
بیشتر بخوانید » -
سامانه صنف و صنعت برای کارخانجات آرد واقع درقطب تولید شیرینی و شکلات کشور موفق عمل کرده است؟
سامانه صنف و صنعت برای کارخانجات آرد واقع در قطب تولید شیرینی و شکلات کشور چه عملکردی داشته است؟ کارخانه…
بیشتر بخوانید » -
چرا خبازان تبریز، آرد ستاره تبریز را برای پخت انتخاب می کنند؟
سیستم آسیابانی صحیح، دقت در عملیات آسیابانی، استحصال انواع آرد با توجه به رنج استاندارد های تدوین شده، اختلاط گندم…
بیشتر بخوانید »