گالفود 2025 – یک رویداد جهانی در صنعت غذا

گالفود 2025 با برگزاری سی‌امین دوره خود به پایان رسید و یکی از مهم‌ترین نمایشگاه‌های بین‌المللی صنعت غذا و نوشیدنی به شمار می‌رود. امسال نشریه نگاشته برای اولین بار بعنوان مدیا پارتنر نمایشگاه گالفود در این رویداد مهم شرکت نمود و اطلاعات بسیاری را از صنعت غلات ایران و صنایع وابسته در اختیار بازدید کنندگان گذاشت. این رویداد هر ساله در دبی برگزار می‌شود و امسال با نوآوری‌های فراوان، فرصت‌های تجاری و حضور تأثیرگذارترین شرکت‌ها از سرتاسر جهان، به اوج خود رسید.

گالفود 2025: حضور چشمگیر غول‌های غذایی از سراسر دنیا

این نمایشگاه در مرکز تجارت جهانی دبی برگزار شد و شامل هزاران غرفه‌گذار و شرکت‌کننده از بیش از 120 کشور بود. یکی از ویژگی‌های بارز این دوره، حضور شرکت‌های بزرگ صنایع غذایی از سراسر دنیا بود که بسیاری از آن‌ها در پاویون‌های ملی و دسته‌جمعی به معرفی محصولات خود پرداختند. همچنین، برگزاری انواع فروم‌های علمی و تخصصی جذاب در حاشیه نمایشگاه، به افزایش دانش و تبادل تجربیات در صنعت غذا کمک کرد.

یکی از بخش‌های بسیار جذاب نمایشگاه، سالن تولیدکنندگان و عرضه‌کنندگان محصولات پروتئینی و گوشت بود که بسیار بزرگ، متنوع و پر جنب و جوش بود. به‌ویژه پاویون‌های آمریکا، کانادا و برزیل که با حضور فعال و پررنگ خود در نمایشگاه توجه بسیاری را جلب کردند.

در کنار این موارد، گالفود 2025 با ارائه خدمات مناسب به بازدیدکنندگان و قرار دادن رستوران‌ها و کافه‌های متعدد در اطراف نمایشگاه، تجربه‌ای راحت و دلچسب را برای شرکت‌کنندگان و بازدیدکنندگان فراهم کرد. همچنین، امنیت بالای نمایشگاه در حوزه حراست به گونه‌ای بود که تنها افراد متخصص و مرتبط با صنعت غذا امکان ورود به نمایشگاه را داشتند و این امر موجب حفظ کیفیت و اعتبار رویداد شد.

رشد سریع شرکت‌های تجاری و غذایی در کشورهای عربی و همچنین تأسیس دفاتر مرکزی بسیاری از شرکت‌های مطرح صنعت غذا در امارات از دیگر نکات برجسته‌ای بود که در این دوره از نمایشگاه مشاهده شد و نشان‌دهنده اهمیت و رشد روزافزون این بازار در منطقه بود.

تنها ایراد این نمایشگاه، ترافیک و عدم دسترسی راحت به وسایل حمل و نقل مانند تاکسی‌ها بود که به دلیل حضور میلیونی بازدیدکنندگان در این رویداد، به وجود آمده و قطعاً موجب ایجاد مشکل در تردد می‌شود. این موضوع، خستگی ناشی از حضور هر روز در نمایشگاه را دوچندان می‌کند.

برای هر کسی که در صنعت غذایی کشورش چه به صورت لوکال و چه به صورت جهانی فعالیت می‌کند، حضور و بازدید از این نمایشگاه می‌تواند بسیار مؤثر و جذاب باشد. در این رویداد، محصولات جدید معرفی شدند، توافقات تجاری انجام گرفت و روندهای جدید در صنعت غذا شکل گرفت. حضور در این نمایشگاه برای هر کسی که در صنعت غذا فعالیت دارد، یک فرصت بی‌نظیر بود.

گالفود 2025 محلی مناسب برای ارتباط‌گیری با رهبران و متخصصان صنعت غذا، تأمین‌کنندگان و برندهای جهانی بود. این نمایشگاه فرصتی عالی برای گسترش کسب‌وکار، کشف محصولات جدید و یافتن شرکای تجاری مناسب به شمار می‌آمد.

نمایشگاه تا 21 فوریه ادامه داشت و با گذشت هر روز، انرژی و هیجان آن بیشتر می‌شد.