آرد
-
شماره 73
شوخی تلخ دولت با آسیابانان
یجاد بازار رقابتی و قیمت‌گذاری بر اساس عرضه و تقاضا از خواسته‌های مهم آسیابانان در چند سال اخیر بوده است.…
بیشتر بخوانید » -
آرد
ﺗﺄﺛﯿﺮات ﭘﺎﻧﺪﻣﯽ ﮐﺮوﻧﺎ ﺑﺮ نحوه مصرف آرد
ﻣﻬﺮزاد ﺟﻤﺸﯿﺪي، ﻣﺪﯾﺮﻋﺎﻣﻞ آرد ﺧﻮﺷﻪ ﻓﺎرس و رئیس انجمن آسیابان منطقه خاورمیانه و آفریقا و عضو هیات رئیسه اتاق بازرگانی…
بیشتر بخوانید » -
شماره 69
صنعت نان ایران در دام مافیا
صنعت نان/ شهریاری، صاحب برند نانکده گندم طلا در گفت‌وگو با نگاشته در خصوص تولید نان با آرد کامل اظهار…
بیشتر بخوانید » -
آرد
بررسی فعالیت آنزیم‌های گندم در دوره جوانه زنی
سیستم آنزیمی درونی گندم نقش عمده ای در صنعت نانوایی دارد.دانه گندم به تبع آرد گندم دارای دامنه وسیعی از…
بیشتر بخوانید » -
آرد
انتخابات بهانه دولت قبل، برای عدم تغییر قیمت ماکارونی، گندم و آرد صنف و صنعت
با قیمت‌های دستوری و اختصاص گندم یارانه‌ای به صنف و صنعت دوباره به دوران جنگ تحمیلی برگشته‌ایم و صنعت ماکارونی…
بیشتر بخوانید » -
آرد
بازگشایی صنایع غذایی جرعه پس از 9 سال تعطیلی و کم لطفی مسئولان!
صنعت گندم و آرد طی سال‌ها فعالیت، فراز و نشیب و چالش‌های زیادی را پشت سر گذاشته است. برخی از…
بیشتر بخوانید » -
آرد
نرخ ماکارونی با آرد گندم 2700 تومانی و 6500 تومانی یکسان است!
نرخ ماکارونی با آرد گندم 2700 تومانی و 6500 تومانی یکسان است!/ شرکت تولیدی نوبر ماکارون از سال 77 در…
بیشتر بخوانید » -
آرد
اعتبار سنجی شرکت آردداران از سوی اتاق بازرگانی ایران و سوئیس
اعتبار سنجی اتاق بازرگانی ایران و سوئیس، فرآیندی است که به منظور تعیین سطح اعتبار بین المللی شرکت های عضو…
بیشتر بخوانید » -
آرد
طرح توسعه ای شرکت پرگاس با تولید و تامین مواد اولیه کاربردی برای بهبوددهنده ها گره خورده است
بهبوددهنده/ امنیت غذایی در ایران رابطه تنگاتنگی با گندم، نان و ضایعات آن دارد. بررسی های ایجاد شده نشان می‌دهد…
بیشتر بخوانید » -
شماره 61
سرنوشت زنجیره رها شده گندم، آرد و نان در دستان دولت جدید
زنجیره گندم، آرد و نان و تصمیم گیری پیرو مسائل مربوط به آن سال هاست که در دستان دولت مردان…
بیشتر بخوانید »