شماره 55
-
ذخيره استراتژيك گندم صنف و صنعت و ضرورت آن
ذخيره استراتژيك گندم صنف و صنعت و ضرورت آن/ صنعت آرد، صنعتی که سال های طولانی در کش و قوس…
بیشتر بخوانید » -
پوستگیری غلات و روش های نوین بوجاری
در گذشته پس از برداشت غلات از مزارع، تمیز کردن و بوجاری به صورت دستی و یا با ابزارهای ابتدایی…
بیشتر بخوانید » -
کارخانه آرد و پاکسازی محیط آن با استفاده از ژنراتورهای تولید گاز ازن
گروه مهندسی نیکوکار صنعت پس از سالها مداومت در عرصه صنعت مواد غذایی به ویژه کارخانجات تولید آرد و سیلوهای…
بیشتر بخوانید » -
منطقه سرخس و امتیازات ویژه منطقه ویژه اقتصادی برای ترانزیت غلات و صادرات آرد
منطقه ویژه اقتصادی سرخس با وسعت 5290 هکتار در شمال شرقی ترین نقطه کشورمان هم مرز با کشور ترکمنستان قرار…
بیشتر بخوانید » -
آرد و دو روی سکه سرکوب قیمتی آن توسط دولت
اختصاص یارانه دولتی به گندم یکی از موانع مهم برای پیشرفت کیفی و کمی آسیابانی است، چراکه دولت با پرداخت…
بیشتر بخوانید » -
گندم و تعلل در حمل حواله های آن در اغلب شهرستانها مشکل ساز شده است
گندم یکی از چالش های کارخانجات آرد است و در حال حاضر کارخانجات آرد به اندازه کافی ضمانتنامه اجرایی در…
بیشتر بخوانید » -
نان صنعتی و تنوری که خاموش ماند؟
شرکت گندم دشت مشهد با برند نان مزرعه، اولین و بزرگترین تولیدکننده نانهای حجیم و نیمه حجیم کشور است که…
بیشتر بخوانید » -
مشروط سازی گندم باید دارای چه ویژگیهایی باشد؟
مشروطسازی گندم به معنای توزيع مجدد رطوبت در لايههاي داخلي و محيطي دانه گندم با هدف بهبود ويژگيهاي آسياباني گندم…
بیشتر بخوانید » -
مقصر اصلی افزایش فروش ماشین آلات تقلبی، خود مشتریان هستند
یکی از مسائلی که در صنف نان و شیرینی مشکل ساز شده است؛ فروش ماشین آلات کم کیفیت و تقلبی…
بیشتر بخوانید » -
چرا آلمانیها به فرمولاسیون کلوچه نادری حساس شدند؟
چندی پیش بود که ماجرای ممنوعیت فروش کلوچه نادری به علت سرطانزا بودن این محصول در آلمان رسانهای شد، خبری…
بیشتر بخوانید »