شماره 107
-
چالش‌های کلیدی واردکنندگان غلات: از نوسانات نرخ ارز تا ذخیره‌سازی استاندارد
صنعت غلات از پایه‌های اصلی زنجیره تأمین امنیت غذایی کشور، با چالش‌های متعددی در ابعاد مالی، عملیاتی، ساختاری و بین‌صنعتی…
بیشتر بخوانید » -
پیامدهای احتمالی حمله نظامی اسرائیل به ایران بر اقتصاد ملی، بخش کشاورزی و امنیت غذایی کشور
در سال‌های اخیر، تنش‌های ژئوپلیتیک میان ایران و اسرائیل به‌ویژه در حوزه‌های امنیتی و دیپلماسی منطقه‌ای و بین‌المللی افزایش یافته…
بیشتر بخوانید » -
افرا اویل؛ پیشرو در تأمین روغن‌های تخصصی صنف و صنعت
در صنایعی همچون شیرینی‌پزی ، شکلات‌سازی و به طورکلی صنایع غذایی، انتخاب روغن مناسب نه‌تنها بر طعم و بافت محصول…
بیشتر بخوانید » -
ثبات شکننده بازار روغن با تهدید کمبود از مهرماه
در حالی که بازار روغن خوراکی کشور در ماه‌های اخیر به آرامش نسبی رسیده، اما چشم‌انداز ادامه این وضعیت چندان…
بیشتر بخوانید » -
بازار نهاده‌های دامی در سایه موانع وارداتی و افزایش قیمت‌ها
بازار نهاده‌های دامی از ارکان حیاتی امنیت غذایی کشور، در ماه‌های اخیر با چالش‌های جدی و چندلایه‌ای مواجه شده است.…
بیشتر بخوانید » -
