ال آسپارژیناز
-
آرد
کارخانه آرد و پاکسازی محیط آن با استفاده از ژنراتورهای تولید گاز ازن
گروه مهندسی نیکوکار صنعت پس از سالها مداومت در عرصه صنعت مواد غذایی به ویژه کارخانجات تولید آرد و سیلوهای…
بیشتر بخوانید » -
شماره 36
کربوهیدرات موجود در نان با حرارت بالا تبدیل به سم می شود
سم آکریلامید یک ماده اسیدی سرطانزاست که از حرارت دیدن کربوهیدرات ها ایجاد میشود به گونه ای که در نان…
بیشتر بخوانید »