نشاسته اسیب دیده

نشاسته آسیب دیده و تاثیر آن در کنترل آسیابانی

نشاسته آسیب دیده کمتر از حد نرمال باشد؛ بافت خمیر نان سنگین و کم حجم می شود کربوهیدرات ها بیشترین…