دیاگرام
-
آرد
بهره‌گیری از به‌روزترین فناوری تولید سمولینا در کارخانه آرد مانا
کارخانه آرد مانا با بهره‌گیری از به‌روزترین تجهیزات تخصصی شرکت بولر سوئیس، موفق به تولید باکیفیت‌ترین آرد سمولینا جهت استفاده…
بیشتر بخوانید » -
آرد
گندم تازه برداشت شده؛ چالش‌های آسیاب، دغدغه‌های کیفی
گندم تازه برداشت شده؛ چالش‌های آسیاب، دغدغه‌های کیفی/ چند سالی هست که با دریافت گندم نو و آسیاب آن، گاه…
بیشتر بخوانید » -
تکنولوژی آرد
تغییرات خط تولید آرد توسط نیروهای فنی کارخانه به دیاگرام آسیب می رساند
این روزها به منظور بهبود کیفیت آرد بسیاری از کارخانجات به اصلاح دیاگرام و خط تولید توسط نیروهای فنی داخل…
بیشتر بخوانید » -
داخلی
آشنایی با بهترین نوع دیاگرام کارخانجات آرد در ایران
سمینار آردسازی پتکوس ایران در تاریخ 24 شهریورماه سال جاری در محل نمایشگاه بین المللی با حضور فعالان صنعت آرد…
بیشتر بخوانید » -
آرد
تفسیر دیاگرام به عنوان یکی از دغدغه های مهم آسیابانان
تفسیر دیاگرام و فهم زوایای آن از دیر باز از دغدغه های اصلی آسیابانان بوده است. در این مقاله سعی…
بیشتر بخوانید » -
اخبار علمی
نشاسته آسیب دیده و تاثیر آن در کنترل آسیابانی
نشاسته آسیب دیده کمتر از حد نرمال باشد؛ بافت خمیر نان سنگین و کم حجم می شود کربوهیدرات ها بیشترین…
بیشتر بخوانید » -
آرد
الک ها و بررسی دلایل خفگی آن در روند تولید آرد
الک ها و بررسی دلایل خفگی آن در روند تولید آرد! به منظور بررسی علت گرفتگی در الک های آرد…
بیشتر بخوانید » -
اخبار علمی
سفید کردن آرد نگاهی منطقی است؟
سفید کردن آرد نگاهی منطقی است؟! فرآیند سفید بودن آرد در کشور، مدتی است در محافل وابسته به آرد و…
بیشتر بخوانید » -
اخبار علمی
عوامل مهم در سفید شدن آرد
اگر تولید آرد را یک فرایند مکانیکی و بهبود آن را یک فرایند ریولوژیکی در نظر بگیریم عوامل متعددی وجود…
بیشتر بخوانید »