خرید گندم در سال 1400 و به صدا درآمدن زنگ خطر کاهش حجم خرید

در فصل زراعی 1400 تاکنون 1.210.756 تن گندم از 8 استان کشور به ارزش 6068 میلیارد تومان خریداری شده است که استان خوزستان با 900 هزارتن گندم، استان ایلام با 118 هزارتن گندم و استان فارس با 64 هزارتن گندم بیشترین حجم خرید در آنها صورت گرفته است. در واقع خرید گندم تا به امروز در مقایسه با زمان مشابه سال گذشته از نظر حجم خرید 10 درصد افزایش داشته است.
مرتضی سعادتی کیا، مدیر کل هماهنگی خرید داخلی شرکت بازرگانی دولتی ایران ضمن ذکر مطلب فوق در گفتگو با خبرنگار نگاشته مطرح کرد: در سال جدید تاکنون در 8 استان از بیش از 58 هزار کشاورز و در قالب 180 هزار محموله خرید تضمینی گندم صورت گرفته است که تعداد کشاورزان در مقایسه با سال گذشته 32 درصد رشد و تعداد محموله ها نیز 31 درصد رشد داشته است.
خرید گندم در سال 1400 و به صدا درآمدن زنگ خطر کاهش حجم خرید
وی یادآور شد: البته باید توجه داشت که در سال جاری به دلیل کاهش بارندگی ها و افزایش دما، فصل خرید زودتر شروع شد و در ادامه شاهد کاهش این روند صعودی نسبت به سال گذشته و در ادامه منفی شدن درصد رشد خواهیم بود.
سعادتی کیا با اشاره به اینکه تاکنون 8 هزارتن خرید توافقی گندم در 5 استان صورت گرفته است که عمده آن از استان فارس بوده است، در خصوص نرخ خرید تضمینی گندم اظهار کرد: به موجب قانون اصلاحی که آبان ماه سال گذشته در مجلس مصوب شد؛ تعیین قیمت توسط شورای قیمت گذاری صورت می گیرد و ابلاغیه شورای مذکور اخیراً واصل گردیده و به مجرد دریافت اصلاحیه جداول پاکی خرید گندم مراتب در سامانه های نرم افزاری این شرکت بارگذاری و مورد اجرا قرار خواهد گرفت.
مدیر کل هماهنگی خرید داخلی شرکت بازرگانی دولتی ایران تصریح کرد: شورای قیمت گذاری علاوه بر تعیین قیمت، چگونگی انجام خرید در بخش دولتی و غیر دولتی را نیز تعیین می کند لذا تغییر ابعاد الک و جداول پاکی نیز از سوی این شورا بوده است که افت مفید از 8 درصد به 12 درصد و ابزار تعیین افت از الک با چشمه های 7/1 در 20 درسال قبل به الک با چشمه های 2 در 2 در سال جاری تغییر کرد. اگرچه این موضوع لزوماً به معنای افزایش افت مفید و غیرمفید در گندم های تحویلی نیست اما از نظر استانداردهای ما این ابعاد با هیچ کدام از استاندارد های 103 و 104 و 3003 مطابقت ندارد.
درصد پروتئین و هکتولیتر گندم امسال در دامنه استاندارد قرار گرفت
وی در پایان در خصوص کیفیت گندم سال 1400 بیان کرد: تاکنون 918 نمونه گندم از 8 استان در مرکز پژوهش های غلات بررسی گردیده است که نشانگر دامنه 12 تا 95/13 پروتئین و 77 تا 81 هکتولیتر در گندم است و با استانداردهای ملی مطابقت دارد. همچنین متوسط افت مفید 26/1 و غیر مفید 34/1 است که نسبت به پارسال کاهش یافته است و دلیل آن می تواند تغییر ابعاد الک باشد.