رفع چالش کمبود شکر از سوی وزارت صمت در دست اقدام است

جمشید مغازه‌ای، دبیر انجمن صنایع بیسکوئیت، شیرینی و شکلات ایران‌ با اشاره به اینکه کمبو‌دی در عرضه شیرینی و شکلات شب عید وجود ندارد، بیان کرد: در حال حاضر تولید و عرضه کماکان مانند سابق ادامه دارد که بدین ترتیب مشکلی در تامین نیاز بازار وجود ندارد و باتوجه به آنکه شکلات جز کالای لوکس سبد خانوار به شمار می‌رود. از این رو کارخانه‌ها در شرایط فعلی اقتصاد برنامه‌ای برای افزایش قیمت شکلات ندارند.

وی با تاکید بر افزایش هزینه‌های تولید، خاطرنشان کرد: با وجود افزایش قیمت مواد اولیه، کارخانه های تولیدی تنها در ابتدای سال ۱۰ تا ۲۰ درصد قیمت محصولات خود را افزایش دادند و هم اکنون برنامه‌ای برای افزایش قیمت ندارند چرا که با وجود کاهش قدرت خرید مردم این امکان وجود ندارد.

مغازه‌ای در ادامه در خصوص آخرین وضعیت صادرات شیرینی و شکلات، افزود: هم اکنون آمار مستندی در خصوص صادرات از سوی گمرک ارائه نشده است اما در ۶ ماهه ابتدایی سال صادرات شیرینی و شکلات نسبت به مدت مشابه در سال گذشته، ۶ درصد افزایش داشته است.

دبیر انجمن صنایع بیسکوئیت، شیرینی و شکلات ایران‌ با اشاره بر کمبود شکر در بازار، اذعان داشت: با وجود آنکه به طور معمول در اسفند ماه نیاز کارخانجات به مواداولیه ازجمله شکر بیشتر است، از این رو تامین شکر چالشی پیش روی کارخانجات است که مقرر است وزارت صنعت، معدن و تجارت آن را در اولین فرصت مرتفع سازد.