
مهندس سعید صفری، معاونت اجرایی آرد میلاد آذربایجان در گفت و گو با نشریه نگاشته در پاسخ به علت استقبال از آرد صنف و صنعت این شرکت، بیان داشت: با توجه به تعيين اولويت ايجاد ارتباط با مشتريان از سوي مديرعامل این شرکت در راستای سهولت در دسترسي، تامين نيازمندي هاي مشتريان، ارتقاء سطح وفاداري و ايجاد روابطي دو سويه و شفاف با فرهنگ پاسخگويي، ایجاد بسترهاي مناسب سيستمي و فرآيندي لازم به استفاده از نظرات آن ها جهت ارتقاء سطح كيفيت محصول و ارائه خدمات پس از فروش منجر به استقبال مشتریان از این شرکت شده است.
وی در ادامه در خصوص چشم انداز اجرایی شرکت میلاد آذربایجان در 6 ماه دوم سال جاری، افزود: واحد اجرایی شرکت چندین اولویت را برای سال 98 درصدر وظایف اجرایی خود قرار داده است که از جمله آن می توان به اعزام کارکنان مستعد به دوره های آموزشی و پژوهشی مختلف در سراسر کشور، عقد قرارداد همکاری با متخصصین مطرح کشوری در حوزه صنعت آرد و همچنین عقد قرارداد همکاری با دو شرکت مطرح دنیا در حوزه ماشین آلات و دستگاه های رئولوژی آزمایشگاهی برای تولید آرد صنف و صنعت یعنی شرکت های بولر و برابندر آلمان اشاره کرد.
رویکرد شرکت میلاد آذربایجان برای بهبود کیفیت
صفری در خصوص رویکرد شرکت آرد میلاد آذربایجان در جهت بهبود کیفیت آرد صنف و صنعت خاطرنشان کرد: این شرکت با تقبل هزینه های هنگفت اقدام به تهیه انواع مختلف گندم از اقصی نقاط کشور نموده است و با اختلاط این گندم ها توانسته است، کیفیت محصولات خود را ثابت نگه دارد و همچنین این شرکت برای ارتقاء سطح کیفی محصولات خود در سطح استانداردهای بین المللی و عرضه با محصولاتی با بالاترین کیفیت در بین مشتریان محصولات آرد صنف و صنعت خود اقدام به استفاده از بهبود دهنده ها و یا آنزیم های مجاز برای استفاده در صنعت آرد نموده است.
لازمه دستيابي به بالاترين سطح استانداردهاي كيفي و کمی آرد صنف و صنعت چیست؟
به گفته وی، دستيابي به بالاترين سطح استانداردهاي كيفي و کمی آرد صنف و صنعت در راستاي پياده سازي الزامات قانوني و سازماني و تامين بهينه نيازهاي مشتري با ديدگاه يك سازمان اقتصادي مشتري مدار سرمشق تمامی بخش های این شرکت بوده است و
برای دستیابی به این اهداف اقدام به عملی کردن ملزوماتی ازجمله شناسايي نقاط بحراني (CCP) و برنامه ريزي جهت كنترل بهينه آن در راستاي كاهش مخاطرات شيميايي، فيزيكي و بيولوژيكي محصولات توليدي، همكاري با واحد بازرگاني جهت شناسايي تامين كنندگان معتبر و ارزيابي دوره اي آن ها، کنترل و نظارت دقیق بر تمامی مواد اولیه به منظور به حداقل رساندن ضایعات مربوط به این بخش، كنترل و نظارت دقيق برچگونگي انجام فرآيندهاي توليدي به منظور به حداقل رساندن دوباره كاري هاي احتمالي درون سازماني، كنترل و نظارت دقيق بر محصول نهايي
به منظور اطمينان از صحت و سلامت محصول خروجي و حركت در جهت اخذ رضايت مشتري، نظارت بر تجهيزات پايش و اندازه گيري به منظور اطمينان از كاليبره بودن دستگاه ها، كنترل بهداشت فردي و سازماني پرسنل در تمامی واحدهاي سازمان، برقراري ارتباط مستمر با واحدهاي توليد، بازرگاني و فني به منظور پياده سازي الزامات خاص كيفي و کمی در تمامی فرآیندها، بر قراری ارتباط مستمر با تمامی سازمان ها و مراجع نظارتی به جهت اطلاع به موقع از تمامی بخشنامه ها، قوانين و دستورالعمل هاي صادره نموده است.