Posts in category

گفتگو با مسئولین دولت


راه‌اندازی سامانه سیفای دو از سوی دولت ابزار بسیار مناسبی برای شفاف‌سازی خرید مستقیم گندم توسط کارخانجات آرد و ماکارونی از گندم‌کاران می‌باشد که علاوه بر کاهش تخلفات می‌تواند زمینه حضور کارخانجات را در خرید تضمینی گندم و کاهش تصدی‌گری دولت به مرور زمان را فراهم کند.

0 42

وزارت صنعت معدن و تجارت به بهانه ارزان نگه داشتن قیمت نان نرخ سبوس را افزایش داده است اما از طرفی به غذای حیوانات ورود کرده است. به طوری که برآورد می شود معادل ۲میلیون تن گندم به طور غیر مستقیم وارد غذای حیوانات می شود. الله یار ولی زاده، رئیس اتحادیه صنعت دامپروری کشور در گفتگو با …

0 42

نرخ خرید تضمینی هر کیلوگرم گندم طبق مصوبه شورای اقتصاد برای سال زراعی جدید، ۲۲۰۰ تومان تعیین شد. نرخی که باید در فصل تابستان و حداکثر تا ۳۱ شهریور ماه اعلام می‌شد، حال علاوه بر تاخیر در اعلام با قیمتی غیر منطقی همراه است. در همین راستا نگاشته با علی ابراهیمی، سخنگوی کمیسیون کشاورزی مجلس …

0 43

با توجه به اینکه تا پایان فصل زراعی سال ۹۸ میزان ۷ میلیون و ۷۱۵ هزارتن گندم توسط دولت از کشاورزان خرید شده که این عدد در سال گذشته ۹ میلیون و ۴۵۸ هزارتن بوده است لذا شاهد کاهش ۱۸ درصدی خرید گندم در سال جاری بوده ایم.

0 43

باتوجه به اینکه استان یزد در سال گذشته ۷ هزار و ۵۰۰ تن خرید تضمینی گندم داشته و امسال این عدد تاکنون به ۳ هزارتن رسیده است، لذا با کاهش تحویل گندم در این استان مواجه هستیم. به نظر می رسد که به دلیل شایعات احتمال افزایش قیمت گندم برخی از کشاورزان حجمی از گندم …

0 58

بر اساس مصوبه سران قوا در مردادماه امسال، شرکت بازرگانی دولتی ایران از وزارت جهاد کشاورزی به صمت منتقل شد و اختیارات این سازمان نیز به معاون بازرگانی وزارت صمت محول گردید. این تصمیم با مخالفان و موافقان بسیاری رو به رو شد به گونه‌ای که برخی این تصمیم را موجب سامان‌بخشی بازار تلقی کردند …

0 49

در حوزه فروش آرد خبازی به طور کلی دو سامانه در کشور فراهم شده است که یکی سامانه فروش آرد یارانه ای گندم ۶۶۵ تومانی و دیگری سامانه فروش آرد گندم ۹۰۰ تومانی برای خبازی های آزادپز است. در سامانه سایر مصارف بیش از ۲۲ هزار واحد نانوایی آزادپز در کل کشور و در بخش کارخانجات …

0 64

مهندس چگینی، سرپرست غله و خدمات بازرگانی استان البرز در گفت و گو با نشریه نگاشته در ارزیابی فصل خرید تضمینی گندم سال جاری، گفت: در سال جاری فرایند خرید نسبت به سال های گذشته مقداری متفاوت بوده است. امسال خرید گندم به صورت تضمینی و توافقی اجرا گردید که گندم تضمینی توسط دولت و …

0 58

طبق مصوبه دولت، نان صنعتی و آزادپزها شامل قیمت گذاری نمی شوند و عرضه و تقاضا نرخ آنها را تعیین می کند اما مشکل این است که بازار مصرف کنندگان، کشش افزایش قیمت نان صنعتی را همگام با افزایش هزینه های تولید ندارد و نان سنتی با نرخی پایین تر به فروش می رسد لذا …

0 71

مصرف خمیرمایه از الزامات تولید نان سالم است. سهم بهای خمیرمایه در قیمت تمام شده نان های متفاوت بسیار اندک بوده اما این بهای اندک تاثیر زیادی در ارتقا کیفیت تغذیه مردم و به تبع آن افزایش سلامت عمومی دارد. بدیهی است قیمت نان نیز می بایست توسط مسئولان ذیربط با توجه به تورم و …

0 54